Du är här

Lunch

v13

Dagens lunch 125kr

Inklusive salladsbord, bröd, kaffe & sött

Lunchen serveras måndag till fredag 11.30-13.30

 

Affärslunch - 3 rätters lunch 298:-

Valfri varmrätt från lunchmenyn. Kockens val av förrätt och dessert.

Begränsat antal platser - förbokas på 0340-69 01 13 eller restaurang@varbergsstadshotell.com

Serveras måndag-fredag.

Måndag
Kycklinglår med risotto och kronärtskocka
Vegetarisk: 
Bakad blomkål med hasselnötter och brynt smör
Tisdag
Wallenbergare med rårörda lingon, ärtor, potatispuré och skirat smör
Vegetarisk: 
Caponata med grillat bröd och mozzarella
Onsdag
Porchetta med potatispuré, tomater och smörbönor
Vegetarisk: 
Getostrisoni med olivrostade morötter
Torsdag
Oxbringa med rotmos och pepparrot
Vegetarisk: 
Ärtfalafel med myntayoghurt och tomatsallad
Fredag
Viltfärsbiffar med rostad potatis, cognacslingon och sirapsstekt kål
Vegetarisk: 
Pumpa med quinoa, parmesan och svartkål
Veckans fisk 125:-
Lax med kumminrostade morötter och potatis toppas med fänkålscrudité och kräftsås
Svenska