Stadtini – vår signaturdrink

Stadtini är vårt eget drinkrecept med äppelmust, rom, Xanté, pressad lime och champagne. För extra smak av äppelkaka är kanten doppad i råsocker och kanel. Perfekt som fördrink till nyår eller vilken annan fest som helst. Här bjuder vi på receptet!

Recept på stadtini

Receptet är för ett glas.

Du behöver:

  • 2 cl. Vit rom
  • 1 cl. Xanté
  • 1 cl. Apple sour
  • 6 cl. Kiviks Äpplemust
  • 2 cl. sockerlag
  • 2 cl. citronjuice
  • 1-2 stänk äggvita
  • Toppa med torrt bubbel såsom cava eller champagne
  • Kanelsocker

Gör så här:

  1. Rimma kanten på ett cocktailglas med kanelsocker
  2. Häll alla ingredienser i en shaker och skaka utan is för att bygga upp ett skum.
  3. Tillsätt sedan is och skaka igen.
  4. Sila upp i cocktailglaset och toppa med tunna äppelskivor
Boka bord och njut av god mat på Varbergs Stadshotell & Asia Spa

Vill du hellre njuta på plats

Ta två trappor upp till Bar Munken. I vår restaurang kan du boka bord och låt oss skämma bort dig med god mat och dryck året om. 

Njut av mat & dryck på Varbergs stadshotell